SINGLETON 1976  12 YEARS OLD
   43%     750ml

つい先日1977年のシングルトンをご紹介させていただきましたが本日は1976年蒸留のボトルになります。

前回の1977とは雰囲気が大きく違ってシャープでスパイシーさが無く、柔らかいシェリー樽の雰囲気が比較的強く出ていてフルボディー迄は行かないのですが安定したベースとなる下味の様な物があるので安心して楽しめるモルトウイスキーとなっていました。

蒸留年やロット、樽によって香りや味、バランスの違いを楽しむ事の出来るシングルモルトウイスキーはゴールが無く追及出来る楽しいお酒だと痛感します。